上面說到花膠的營養價值極高,正因如此,食用花膠對我們身體的好處亦很多: 花膠就是魚肚,也就是魚的腹部,不同種類的花膠出自不同魚類的魚肚。其製作方法是從魚肚中取出魚鰾(控制魚升降沉浮的部位),切開後曬乾。 也就是較大隻的花膠,售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵(又稱黃唇魚)所製的花膠更被稱為花膠極品,而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。 >>>薑什麼時候吃最好?改善末梢循環、抗發炎,多吃「老薑、肉桂... https://dallas5gtfq.blognody.com/36453778/5-tips-about-花膠-you-can-use-today