ใช้กระเทียมหมดให้เร็วที่สุดหลังแยกออกจากหัวแล้ว. หัวกระเทียมที่แกะแยกกลีบแล้วจะมีอายุการเก็บที่สั้นลง ถ้ากระเทียมเริ่มนิ่มหรือมีหน่อสีเขียวงอกออกมาตรงกึ่งกลางกลีบกระเทียมให้ทิ้งไป วิธีการเก็บรักษากระเทียมฤดูกาลใหม่จะแตกต่างจากการเก็บรักษากระเทียมทั่วไป. กระเทียมฤดูกาลใหม่ที่ปลูกทานเองนั้นจะต้องนำไปแช่ในตู้เย็นโดยทันทีหลังจากเก็บขึ้นมา กระเทียมชนิดนี้มีอีกชื่อหนึ่งว่ากระเทียมสดอ่อน หัว... https://raelx740fik0.westexwiki.com/user