ישנם רבים שיטות עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת לפורק הבשר בהרחק להרוס. שיטה מקורית מתבססת על יישום חומצה . קיימות רמות https://marvinitfr873216.celticwiki.com/1639523/דרכי_הכשרת_בשר